Jak przygotować własne zdrowe i pożywne smoothie, przewodnik krok po kroku

Uzyskanie wystarczającej ilości witamin, minerałów i innych składników odżywczych jest wyzwaniem dla większości z nas. O ile nie uprawiasz własnych warzyw lub nie masz dostępu do lokalnego gospodarstwa, nie zawsze łatwo jest uzyskać odpowiednie witaminy i minerały w swojej diecie. Właśnie dlatego tworzenie własnych zdrowych smoothies jest tak korzystne! Zastępując niektóre owoce lub warzywa, których może brakować w Twojej diecie, równoważną ilością zdrowych alternatyw, możesz zapewnić, że otrzymujesz wszystkie witaminy i minerały, których potrzebujesz. W tym artykule omówimy wszystko, od tego, jak wybrać najlepszy blender do smoothies, po różne rodzaje smoothies i jak często powinieneś je robić.

Co to jest smoothie?

Smoothie to napój przygotowany z owoców i/lub warzyw, które zostały zmiksowane z innymi składnikami, takimi jak mleko, jogurt lub koktajl proteinowy. Smoothies to świetny sposób na zdrowy, sycący posiłek w kilka minut.

Istnieje wiele różnych rodzajów smoothie, ale podstawowa koncepcja jest taka sama: zaczynasz od bazy z owoców lub warzyw, dodajesz inne składniki, takie jak mleko, jogurt lub białko w proszku, a kończysz na pysznym, odżywczym napoju.

Dlaczego warto robić własne smoothies?

Istnieje wiele korzyści z robienia własnych smoothies, są one świetnym sposobem na dodanie witamin i minerałów do swojej diety.

  • Wiesz dokładnie, jakie składniki trafiają do Twoich smoothies – Nie musisz się martwić o pestycydy lub konserwanty w świeżych owocach i warzywach, ale mogą one być szkodliwe dla Twojego zdrowia. Jeśli zdecydujesz się kupić pewne owoce i warzywa, które nie są w sezonie lub są obciążone pestycydami, najlepiej ich unikać.
  • Oszczędzasz pieniądze – Większość zestawów smoothie kosztuje od 10 do 20 dolarów, ale możesz z łatwością zrobić jeden dla siebie za darmo.
  • Wiesz dokładnie, ile białka, węglowodanów i składników odżywczych dostajesz w porcji – Możesz skorzystać z białka, węglowodanów i wartości odżywczej swoich składników. Na przykład, jeśli dodasz porcję jogurtu do smoothie, możesz obliczyć ilość białka, które otrzymujesz.
  • Nie musisz być w kuchni tak często – Jeśli masz problem z dopasowaniem zdrowego odżywiania do swojego napiętego harmonogramu, robienie własnych smoothie jest świetnym rozwiązaniem. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować smoothie i wypić je od razu. Nie musisz sprzątać po sobie, ani martwić się o to, że Twój posiłek będzie siedział i stygł lub robił bałagan na blacie.
  • Kontrolujesz składniki swoich napojów – Istnieje wiele zdrowych produktów spożywczych, które są dla Ciebie złe. Zastępując niezdrowe składniki w swoich smoothies zdrowymi alternatywami, możesz mieć pewność, że otrzymujesz wszystkie składniki odżywcze, których potrzebujesz.

Jak zrobić zdrowe smoothie

Istnieje wiele różnych sposobów na zrobienie zdrowego smoothie, w zależności od pożądanego profilu smakowego. Na przykład możesz zrobić smoothie z samych owoców lub z jogurtem i mlekiem. Niektórzy ludzie wolą bardziej łagodne smaki, podczas gdy inni wolą bardziej złożone. Niezależnie od Twoich preferencji, oto kilka sposobów na zrobienie zdrowego smoothie:

  • Zrób smoothie tylko z owoców, miksując garść świeżych, mrożonych lub puszkowanych owoców z płynem, takim jak mleko, jogurt lub woda.
  • Zrób smoothie z jogurtem, mlekiem i innymi składnikami, takimi jak białko w proszku, batony proteinowe lub orzechy. Jogurt jest świetnym dodatkiem dla osób z nietolerancją laktozy lub szukających dodatkowych probiotyków.
  • Zrób smoothie z mlekiem orzechowym zamiast zwykłego mleka. Mleka orzechowe są bardzo uniwersalne i mogą być używane do tworzenia wielu różnych zdrowych napojów.
  • Dodaj inne składniki, takie jak nasiona, zboża lub białko w proszku, aby uzyskać bardziej sycące, pożywne smoothie.
  • Możesz dodać wiele innych smaków, takich jak miód, cynamon, wanilia, imbir lub kakao w proszku.
  • Przechowuj swoje smoothie w szklanym słoiku lub butelce blendera i możesz je zabrać ze sobą, gdy idziesz.

Jaki jest najlepszy blender do robienia smoothies?

Blendery to świetny sposób na zrobienie zdrowego smoothie, ale jakiego blendera powinieneś użyć? Na rynku istnieje wiele różnych blenderów, a najlepszy blender do smoothies zależy od Twoich konkretnych wymagań.

Ogólnie rzecz biorąc, do robienia smoothies najlepsze są blendery z odłączanym kubkiem do blendowania. Możesz użyć kielicha do wydobycia składników ze słoika, nie rozlewając niczego podczas blendowania. Plastikowe słoiki są również dobrym wyborem, ponieważ są wolne od BPA i nie plamią się łatwo.

Blendery z przykręcanym słoikiem są najlepsze do robienia gęstych smoothies, ponieważ można łatwo dodać składniki takie jak orzechy, nasiona i płatki śniadaniowe bez ich zgniecenia.

Blendery z wysuwanym dzbankiem są najlepsze do robienia smoothies tylko z owoców, ponieważ można łatwo dodać więcej płynnych składników.

Blendery ze zmienną prędkością są najlepsze do przygotowywania smoothies z różnych składników, ponieważ można łatwo kontrolować proces blendowania.

3 rodzaje smoothies, które można zrobić w blenderze

Istnieje wiele różnych rodzajów smoothies, a każde z nich można zrobić za pomocą blendera. Oto kilka z najczęściej spotykanych:

  • Smoothies białkowe są świetne do zwiększenia spożycia białka. Można je przygotować z białka w proszku, batonów proteinowych lub jogurtu.
  • Bezmleczne smoothies są wykonane z jogurtu, mleka lub mleka orzechowego i mogą być wykonane bez nabiału. Są świetne dla osób, które nie tolerują laktozy lub szukają dodatkowych probiotyków.
  • Zero kalorii smoothies są wykonane ze świeżych owoców i wody. Są świetne dla osób, które chcą schudnąć i są doskonałym źródłem witamin i minerałów.
  • Warzywne smoothies są wykonane z warzyw i mogą być wykonane z lub bez białka. Są świetne dla osób, które chcą spożywać warzywa, ale szukają niskokalorycznego napoju.

5 Tips for Making Delicious Smoothies (5 wskazówek jak zrobić pyszne smoothies)

  • Nie miksuj zbyt wiele na raz – Może wydawać się logiczne, że należy zmiksować dużą ilość składników, aby stworzyć zdrowy napój, ale nie chcesz przesadzić. Zbyt wiele składników w blenderze na raz spowoduje jego uszkodzenie i powstanie bałaganu na blacie. Spróbuj zblendować tylko tyle składników, aby zrobić smoothie, a resztę zachowaj na inny dzień.
  • Nie miksuj zbyt długo – Im dłużej będziesz miksować, tym gęstsze będzie Twoje smoothie. Pamiętaj, że próbujesz wydobyć składniki z blendera, a nie zamienić je w slushie. Dobrą zasadą jest blendowanie składników przez nie więcej niż 15 sekund.
  • Nie przesadzaj z mieszaniem – Pamiętaj, że próbujesz wydobyć składniki z blendera, a nie zamienić je w slushie.
  • Używaj świeżych składników – Używanie świeżych składników to najważniejsza rzecz, jaką możesz zrobić, aby przygotować pyszne smoothie.

Jaki jest najlepszy blender do robienia smoothies?

Na rynku dostępnych jest wiele różnych blenderów, a wybór najlepszego zależy od Twoich konkretnych potrzeb. Ogólnie rzecz biorąc, do robienia smoothies najlepsze są blendery z odłączanym kubkiem miksującym.

Blendery z przykręcanym słojem są najlepsze do robienia gęstych smoothies, ponieważ można łatwo dodać składniki takie jak orzechy, nasiona i płatki śniadaniowe bez ich kruszenia.

Blendery z wysuwanym dzbankiem są najlepsze do robienia smoothies tylko z owoców, ponieważ można łatwo dodać więcej płynnych składników.

Blendery ze zmienną prędkością są najlepsze do przygotowywania smoothies z różnych składników, ponieważ można łatwo kontrolować proces blendowania.

Blendery z wysuwanym dzbankiem są najlepsze do robienia smoothie z warzyw, ponieważ można łatwo wydobyć składniki ze słoika.

Podsumowanie

Robiąc własne smoothie, możesz zapewnić sobie składniki odżywcze, których potrzebujesz, bez polegania na typowej żywności, która może być szkodliwa. Możesz zrobić wiele różnych rodzajów smoothies i są one idealne dla ludzi, którzy chcą uzyskać swoje składniki odżywcze, jednocześnie trzymając się z dala od niezdrowej żywności.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *